Cocofungo
Dal 2014 il ristorante Marcandole ha conquistato un posto in questo rinomato e storico gruppo di ristoratori. La rassegna del Cocofungo, evento di prestigio nel panorama culinario italiano, celebra l’eccellenza del fungo da ben oltre 45 anni come ingrediente principe della cucina autunnale.
Ogni anno, chef rinomati e ristoratori locali si uniscono per proporre piatti raffinati e creativi, esaltando la versatilità e i sapori unici di questo prodotto.